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Allium schoenoprasum 'Staro'
Allium schoenoprasum 'Staro'

Schnittlauchsamen 'Staro'

Allium schoenoprasum 'Staro'

  • für die Vorkultur von März bis April
  • Aussaat im Freiland von April bis August
  • Blätter mit würzigem, scharfem Geschmack
  • für den Anbau in Kübeln oder Töpfen
  • pflegeleicht

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Frosthart
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Standort
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Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Der Schnittlauch 'Staro' (Allium schoenoprasum) ist eine Kräuterpflanze mit einem würzigen, scharfen Geschmack. Für das optimale Wachstum des Schnittlauchs 'Staro' werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Saat

Der beste Zeitraum für die Aussaat unter Glas ist von März bis April.
Im Freiland sollte die Aussaat von April bis August erfolgt.
Die Samen werden etwa 1 - 1,5 cm tief in der Erde abgelegt, mit 20 - 25 cm Reihenabstand. Beträgt die Bodentemperatur um 17°C, erfolgt in 7 - 20 Tagen die Keimung. Zwischen den Pflanzen sollte ein Abstand von 10 - 15 cm bestehen.

Lebensdauer

Mehrjährig Kräuterpflanze.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die dunkelgrünen Blätter überzeugen mit würzigem, scharfem Geschmack.
Mit der richtigen Pflege der Pflanze kann ab April geerntet werden.

Blüte

Die violetten Blüten erscheinen von Juni bis Juli.

Wuchs

Horstbildend, aufrecht.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Für die Aussaat sollte eine passende Anzuchterde verwendet werden.
Die Jungpflanzen bzw. ausgewachsenen Pflanzen brauchen dann eine durchlässige, humose und nährstoffreiche Erde.

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Verwendungen

Der Schnittlauch 'Staro' ist als Kübelpflanze, aber auch im Bauerngarten, zum Verzehr, zum Kochen, für Salat oder für Saucen & Dips sehr beliebt.

Ähnliche Pflanzen

Diese Pflanze könnte in ihren Ansprüchen bzw. Aussehen dem Schnittlauch 'Staro' ähnlich sein: Allium tuberosum (Schnittknoblauch).

Pflege

Ein Tipp: Zu viel Dünger schadet dem Kräuteraroma! Versorgen Sie Kräuter in Pflanzgefäßen einmal im Frühjahr mit Kräuterdünger. Im Garten ausgepflanzt, genügt eine Kompostgabe zum Saisonstart.

Aufgaben

- Aussaat unter Glas: Im Zeitraum von März bis April
- Ernten: Im Zeitraum von April bis September
- Aussaat ins Freiland: Im Zeitraum von April bis August





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